Lavender je jedním z nejcennějších hráčů na dvoře ve stylu chaty. Přináší jemnou barvu, která podporuje klid a pohodu, opojnou vůni, huňatou krásu do květinových záhonů a definici do krajinářství.
Ale tato oblíbená trvalka má mnoho dalších využití, kromě vytvoření pěkného okraje na cestu nebo naplnění vzduchu vůní. Pěstování levandule přitahuje opylovače, jako jsou motýli a včely, dodává medu lahodný nádech a je přirozeným odpuzovačem hmyzu, který plaší moly, blechy, mouchy a komáry. Usušený ho lze použít k provonění skladů a místností, napomáhá spánku, zmírňuje stres a dokonce i ochucuje jídlo.
Pokud však nevlastníte parfumerii a nechcete svůj pozemek zaplnit keři levandule, abyste ji mohli sklízet pro esenciální olej, možná budete chtít smíchat věci s jinými rostlinami a květinami, které mají co nabídnout, pokud jde o barvu, vůni, všestrannost a čirou přítomnost rostlin. Zde naši odborníci sdílejí osm svých oblíbených květinových alternativ k levanduli.
1. Rozmarýn
Pokud je napodobování tou nejupřímnější formou lichotky, tato bylinka to má na jedničku. Dokonce roste podobně, v hustém keři štíhlých stonků.
„Díky svým jehličkovitým listům a aromatické vůni je to skvělá náhrada levandule, zejména v zónách odolnosti USDA 7-10, kde se jí daří,“ říká arborista David Miller. „Vůně je silnější než levandule, takže je vynikající volbou pro koření masa nebo vyluhování olejů.
“ Rozmarýn lze sušit a používat do sáčků nebo věnců. Je také známý pro své potenciální zdravotní přínosy, jako je posílení paměti a koncentrace. A modré květy jsou hitem opylovačů, takže stále budete mít spoustu včel a motýlů, které zdobí váš dvůr.“
Bylina má ráda teplé, slunné stanoviště s lehkou, dobře propustnou půdou. Je to také dobrá nádoba na vaši slunnou terasu nebo balkon.
Rostliny rozmarýnu za skvělé ceny najdete ve Walmartu.
2. Yzop
Se svou hustou hmotou tenkých dřevitých stonků je tato trvalka další obdobou levandule a je tajnou vonnou zbraní ve vaší kuchyňské zahradě díky svému svěžímu bylinkovému aroma.
„Yzop je na zahradě tak trochu podrazák, ale nenechte se tím zmást – je to elektrárna pro rostliny,“ říká David. „Se svými klasy modrých, fialových nebo bílých květů nabízí yzop podobnou vizuální přitažlivost jako levandule. Také se snadno pěstuje, daří se mu v zónách 3-10 a je oblíbený mezi včelami a motýly.
„Stejně jako levandule lze yzop použít v bylinné medicíně, často jako lék na dýchací potíže. Dá se také sušit a používat v sáčcích nebo čajích a je skvělým doplňkem do potpourris.‘
Tato bylina patřící do čeledi mátovitých je polostálezelená rostlina, která má ráda slunce, ale v odpoledních vedrech potřebuje trochu stínu. Na jaře by se měl prořezávat, aby byl zdravý.
Yzop Agastache 'Purple Haze' najdete v Nature Hills.
3. Africká sedmikráska
Z barevného hlediska může africká sedmikráska dodat silný nádech fialové.
„Je to vynikající alternativa k levanduli a něco trochu jiného,“ říká Loren Taylor, krajinář a zahradník. „Dostanete fialové a růžové květy, které mohou vedle levandule vypadat úžasně. Jsou docela nenároční a daří se jim v zónách 9-11.“
Také známý jako osteospermum Tato rychle rostoucí rostlina se může transformovat ze semene na květ během několika měsíců po jarní výsadbě. Dodává se v různých odstínech, včetně fialové, modré, růžové, žluté a krémové, stejně jako tradičnější sedmikráskové bílé.
Užívají si hodně slunce – rostou ve stínu a budou produkovat méně květů – a mají rádi bohatou, mírně kyselou půdu a mírné počasí. Odstranění květů podpoří opětovné kvetení.
Rostliny Osteospermum jsou dostupné od Burpee.
4. Catmint
Naplňte své banky a záhony touto nenáročnou okrasnou trvalkou a na jaře a v létě ji barevně přikryjte.
„S jeho voňavými, světle modrofialovými květy. Catmint roste snadno, dokonce i pro ty nejzkušenější pěstitele,“ říká Matthew Wilson, zahradník. „Dobře se mu daří v zónách 3–8 a je velmi oblíbený u opylovačů. Stejně jako levandule se dá použít i při vaření.“
Další člen rodiny máty, listy máty kočičí, lze použít na uklidňující bylinný čaj.
Snadná péče, jakmile ji zasadíte do dobře propustné půdy, která je bohatá na organickou hmotu starých rostlin a kde může být na plném slunci, můžete ji nechat napospas. Rostlina je odolná vůči suchu a vrátí se zpět i po dlouhých obdobích intenzivního vedra.
Catmint je k dispozici od Perfect Plants.
5. Mexická šalvěj keřová
Pro fialový opar, který přetrvává až do podzimu, nehledejte dál než tuto pozdně kvetoucí trvalku.
„Mexická šalvěj je skvělá volba pro teplejší oblasti,“ říká Matthew. „Předvádí fialové květy, které, jak se zdá, milují zvláště včely a motýli, ale preferuje pouze zóny 8–10. Opět, podobně jako levandule, se dá sušit na sáčky nebo jiné ozdobné kousky.‘
Původem ze Střední Ameriky a Mexika, potřebuje slunce, aby rostla hustě a bujně. Je také tolerantní k suchu, i když bude potřebovat zalévání, pokud příroda neposkytne déle než dva týdny.
Pokud je vysazena v úrodné, dobře odvodněné půdě, poroste rychle – její květinové věže dosahují během jediné sezóny až tří stop.
Mexican Bush Sage nebo Saliva leucantha, je k dispozici od Nature Hills.
6. Bavlněná levandule
Toto je zahradnická křivka. Říká se tomu levandule, ale není tomu tak. Ani to není bavlna. A je spíše žlutá než světle pastelově fialová.
Sdílí však některé z přitažlivých vlastností stejnojmenného oblíbeného záhonu.
„Pro zahradníky v sušších oblastech, jako jsou zóny 6–9, Santolina chamaecyparissus , nebo bavlněná levandule, změnila hru,“ říká Ben McInerney , arborista. „Jeho stříbrné listy a žluté knoflíkovité květy poskytují podobný konstrukční prvek na zahradě a viděl jsem, jak se jí daří v oblastech, kde tradiční levandule bojovala, což z ní činí vynikající volbu pro zahrádkáře, kteří dbají na vodu.“
Tento trpasličí, stálezelený keř má aromatické listy a jeho šedozelené listy jsou zajímavé po celý rok. Daří se mu na plném slunci a dokáže se přizpůsobit i chudé půdě. Je také tolerantní vůči soli, takže může prosperovat v pobřežních dvorech. Velmi nenáročná na údržbu, nepotřebuje přihnojování, zvládá delší období sucha a po odkvětu potřebuje pouze roční prořezávání.
7. Ruský mudrc
„Toto bylo mé doporučení pro klienty, kteří hledají rostlinu podobnou levanduli v drsnějším klimatu,“ nadšeně Ben. „Jeho stříbřité listy a fialové květy vytvářejí podobnou estetiku, zatímco jeho odolnost často předčí levanduli.
„Prosperující v zónách 4-9 jsem jednou nahradil selhávající levandulový živý plot Ruský mudrc pro klienta v zóně 4 a transformace byla pozoruhodná. Nejen, že přežil, ale přilákal ještě více opylovačů.‘
Ruská šalvěj je jemná barevná kombinace modro-levandulových květů, které vydrží přes léto až do podzimu, stříbrné, téměř bílé stonky a stříbřité listy.
Jedná se o rychle rostoucí rostlinu, která může dosáhnout až pět stop výšky a čtyř stop šířky, takže je vynikající při vyplňování záhonů nebo poskytování huňatého pozadí. Jeden keř bude potřebovat podporu kvůli své výšce, ale skupina keřů se bude navzájem držet.
Umístěte ji tam, kde bude plné slunce a bude mít prostor pro šíření. Každoročně prořezávejte, aby vypadala upraveně. Jeho vonné květy lze sušit pro použití v květinových aranžmá.
Semena ruské šalvěje jsou k dispozici na True Leaf Market.
8. Včelí balzám
Včelí balzám, známý také jako divoký bergamot, bude hitem u zahradníků, kteří hledají vonné rostliny, které dodávají barvu a lákají opylovače do záhonů.
„Je to špička se svými zářivými květy a mátovou vůní. I když se přiklání spíše k růžové a červené, existují odrůdy, které nabízejí fialové odstíny podobné levanduli,“ říká David Miller. „Včelímu balzámu se daří v zónách 4-9 a milují ho včely, motýli a kolibříci.
„Je to víceúčelová rostlina, která se používá v čajích a bylinných lécích ke zklidnění zažívacích problémů a nachlazení. Čerstvé, mátově vonící listy a květy lze usušit a přidat do potpourri. Vypadá dobře a tvrdě pracuje, takže je skutečným pokladem v každé zahradě.“
Včelí balzám je původní severoamerická divoká květina s výraznými špičatými květy. Roste dobře na plném slunci nebo v polostínu, preferuje nevlhké podmínky a vlhkou půdu.
Semena divokého bergamotu jsou k dispozici od True Leaf Market.
Pokud jste zapálenými kuchaři a milujete zahradničení, spojte obojí a vytvořte si vlastní bylinkovou zahrádku. Nic nechutná tak chutně jako produkty, které jste si sami vypěstovali, a my vám ukážeme, jak udržet svou skříň v obchodě dostatečně zásobenou. Nevadí, pokud nemáte velkou zahradu, máme chytré nápady, jak pěstovat bylinky v neobvyklých nádobách uvnitř i venku.